Rinderschinken
4,59 - 5,61 €
90 - 110g
51,00 €/kg
Über Uns
Moin Moin...
und Willkommen bei unseren Bioland Welsh-Black Rindern in Munkbrarup an der Flensburger Förde.
Die Rasse stammt ursprünglich von den Britischen Inseln und ist damit bestens gerüstet für eine ganzjährige Weidehaltung hier in Angeln.
Sie lieben das Leben auf unseren vielen Naturschutzflächen und genießen die schmackhaften Wildkräuter und das Seeklima.
Sie benötigen kein Mastfutter und bekommen im Winter lediglich Heu aus eigener Ernte dazu. In Zeiträumen unschöner Wetterumstände steht ihnen aber auch ein moderner Offenstall zur Verfügung.
Ganze 3 Jahre genießen die Rinder ein völlig natürliches und entspanntes Leben in ihrer Herde.
Diesen Umstand wird euch, nicht nur mit einem guten Gefühl ein Steak genießen lassen, sondern ihr werdet es auch schmecken.
Durch das langsame Aufwachsen auf saftigen Weiden an der See, bestechen die Rinder durch ihr außerordentlich zartes und fein marmoriertes Fleisch.
Im Januar 2022 haben wir unseren Betrieb auf Bio umgestellt und haben uns 2024 Bioland zertifizieren lassen.
Wir genießen die Ruhe und die absolute Natürlichkeit dieser Imposanten Tiere.
Thomas und Birgit Schlott
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Hofadresse
Kragholm 8
24960 Munkbrarup
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Kragholm 8
24960 Munkbrarup
Unsere Waren
Nachfolgend findest Du alle unsere Waren sortiert und gruppiert nach Datum der Verfügbarkeit und Produktkategorien.
Bei von-bis Preisen (z.B. 10,00-15,00 €) wird nach Kilo abgerechnet und die tatsächliche Größe kann variieren, da es ein natürliches Produkt ist. Bei der Übergabe wird gewogen und der Preis festgelegt.
Alle Preise inkl. MwSt., mehr Informationen zu den Versandkosten im Abschnitt Lieferung & Zahlung auf dieser Seite
Ware verfügbar am 06.11.26
Produktkategorie: Rind
Unsere Welsh-Black Rinder leben ursprünglich und extensiv ausschließlich von Gras. Das sorgt für einen sehr hohen Omega 3 Fettsäuren Gehalt, wie beim Fisch. Der langsame Aufwuchs von 2,5-3 Jahren macht den Geschmack des Fleisches einzigartig.
Jegliche hier angebotene Ware ist rein Rindfleisch und Bioland.
Rinderschinken
4,59 - 5,61 €
90 - 110g
51,00 €/kg
Kochwurst 4 Stk.
9,00 €
9,00 €/Stk
Rindermettwurst
10,56 - 14,40 €
220 - 300g
48,00 €/kg
Beef Hack
14,00 €
500g
28,00 €/kg
Rinderhack
9,00 €
500g
18,00 €/kg
Rinder Wiener-Würstchen
9,00 €
9,00 €/Stk
Rinder-Gulasch
11,25 - 13,75 €
450 - 550g
25,00 €/kg
Beef Rouladen
24,80 - 31,00 €
800 - 1000g
31,00 €/kg
Tri Tip
10,80 - 14,40 €
300 - 400g
36,00 €/kg
Grillwurst reines Rindfleisch
14,19 - 14,85 €
430 - 450g
33,00 €/kg
Rinder Hochrippe
21,70 - 27,90 €
700 - 900g
31,00 €/kg
Picanha
13,30 - 17,10 €
350 - 450g
38,00 €/kg
Rumpsteak
19,20 - 24,00 €
400 - 500g
48,00 €/kg
Hüft Steak
15,20 - 22,80 €
400 - 600g
38,00 €/kg
Querrippe
4,20 - 7,00 €
300 - 500g
14,00 €/kg
Rinderbraten groß
29,70 - 40,50 €
1100 - 1500g
27,00 €/kg
Rinderbraten klein
18,90 - 27,00 €
700 - 1000g
27,00 €/kg
Rinderbrust ohne Knochen
13,50 - 18,90 €
500 - 700g
27,00 €/kg
Nierenfett
5,00 €
5,00 €/Stk
Falsches Filet
20,80 - 26,00 €
800 - 1000g
26,00 €/kg
T-Bonesteak
13,00 - 20,80 €
500 - 800g
26,00 €/kg
Nierenzapfen
11,05 - 14,45 €
650 - 850g
17,00 €/kg
Rinder-Beinscheibe
6,80 - 11,90 €
400 - 700g
17,00 €/kg
Bavette(Flap Meat)
24,50 - 31,50 €
700 - 900g
35,00 €/kg
Flanksteak
32,40 - 43,20 €
900 - 1200g
36,00 €/kg
Semerrolle
22,40 - 28,00 €
800 - 1000g
28,00 €/kg
Suppenknochen vom Rind
4,80 €
800g
6,00 €/kg
Zunge
9,80 - 14,00 €
700 - 1000g
14,00 €/kg
Rib-Eye-Steak
25,30 - 34,50 €
550 - 750g
46,00 €/kg
Beefsteak
0,00 €
0,00 €/kg
Bürgermeisterstück
25,20 - 36,00 €
700 - 1000g
36,00 €/kg
Rinder-Roulade
16,20 - 24,30 €
600 - 900g
27,00 €/kg
Flat Iron Steak
22,62 - 25,35 €
580 - 650g
39,00 €/kg
Roastbeef
43,20 - 48,00 €
900 - 1000g
48,00 €/kg
Rinderherz
5,60 - 8,40 €
400 - 600g
14,00 €/kg
Fledermaus- Steak (Spider-Steak)
8,75 - 14,00 €
250 - 400g
35,00 €/kg
Terres Major
16,50 - 19,80 €
500 - 600g
33,00 €/kg
Rinder-Tafelspitz
28,00 - 35,00 €
800 - 1000g
35,00 €/kg
Rinder-Filet
22,75 - 32,50 €
350 - 500g
65,00 €/kg
Ochsenschwanz
11,20 - 16,80 €
800 - 1200g
14,00 €/kg
Ochsenbäckchen
14,00 - 21,00 €
400 - 600g
35,00 €/kg
Ab sofort
Verfügbar ab sofort
Produktkategorie: Rind
Unsere Welsh-Black Rinder leben ursprünglich und extensiv ausschließlich von Gras. Das sorgt für einen sehr hohen Omega 3 Fettsäuren Gehalt, wie beim Fisch. Der langsame Aufwuchs von 2,5-3 Jahren macht den Geschmack des Fleisches einzigartig.
Jegliche hier angebotene Ware ist rein Rindfleisch und Bioland.
Rinderschinken
4,59 - 6,12 €
90 - 120g
51,00 €/kg
Kochwurst 4 Stk.
9,00 €
9,00 €/Stk
Rindermettwurst
10,56 - 14,40 €
220 - 300g
48,00 €/kg
Beef Hack
14,00 €
500g
28,00 €/kg
Rinderhack
9,00 €
500g
18,00 €/kg
Rinder Wiener-Würstchen
9,00 €
9,00 €/Stk
Beef Rouladen
24,80 - 31,00 €
800 - 1000g
31,00 €/kg
Tri Tip
10,80 - 14,40 €
300 - 400g
36,00 €/kg
Grillwurst reines Rindfleisch
14,19 - 14,85 €
430 - 450g
33,00 €/kg
Rinder Hochrippe
21,70 - 31,00 €
700 - 1000g
31,00 €/kg
Rinder-Roulade
16,20 - 24,30 €
600 - 900g
27,00 €/kg
Picanha
13,30 - 17,10 €
350 - 450g
38,00 €/kg
Hüft Steak
15,20 - 22,80 €
400 - 600g
38,00 €/kg
Querrippe
4,20 - 7,00 €
300 - 500g
14,00 €/kg
Rinderbraten groß
27,00 - 40,50 €
1000 - 1500g
27,00 €/kg
Rinderbrust ohne Knochen
13,50 - 18,90 €
500 - 700g
27,00 €/kg
Nierenfett
5,00 €
5,00 €/Stk
Falsches Filet
20,80 - 26,00 €
800 - 1000g
26,00 €/kg
Rinder-Gulasch
11,25 - 13,75 €
450 - 550g
25,00 €/kg
Rumpsteak
19,20 - 24,00 €
400 - 500g
48,00 €/kg
T-Bonesteak
13,00 - 20,80 €
500 - 800g
26,00 €/kg
Flat Iron Steak
22,62 - 25,35 €
580 - 650g
39,00 €/kg
Nierenzapfen
11,05 - 14,45 €
650 - 850g
17,00 €/kg
Rinder-Beinscheibe
6,80 - 11,90 €
400 - 700g
17,00 €/kg
Bavette(Flap Meat)
24,50 - 31,50 €
700 - 900g
35,00 €/kg
Roastbeef
43,20 - 48,00 €
900 - 1000g
48,00 €/kg
Rinderherz
5,60 - 8,40 €
400 - 600g
14,00 €/kg
Fledermaus- Steak (Spider-Steak)
8,75 - 14,00 €
250 - 400g
35,00 €/kg
Flanksteak
32,40 - 43,20 €
900 - 1200g
36,00 €/kg
Terres Major
16,50 - 19,80 €
500 - 600g
33,00 €/kg
Rinder-Tafelspitz
28,00 - 35,00 €
800 - 1000g
35,00 €/kg
Semerrolle
22,40 - 28,00 €
800 - 1000g
28,00 €/kg
Suppenknochen vom Rind
4,80 €
800g
6,00 €/kg
Rinder-Filet
22,75 - 32,50 €
350 - 500g
65,00 €/kg
Zunge
9,80 - 14,00 €
700 - 1000g
14,00 €/kg
Ochsenschwanz
11,20 - 16,80 €
800 - 1200g
14,00 €/kg
Tomahawk Steak
38,70 - 51,60 €
900 - 1200g
43,00 €/kg
Ochsenbäckchen
14,00 - 21,00 €
400 - 600g
35,00 €/kg
Rinderbraten klein
18,90 - 27,00 €
700 - 1000g
27,00 €/kg
Rib-Eye-Steak
25,30 - 34,50 €
550 - 750g
46,00 €/kg
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