Rinderbraten
12,60 - 33,40 €
630 - 1670g
20,00 €/kg
Über Uns
Moin Moin...
und Willkommen bei unseren Welsh-Black Rindern in Munkbrarup an der Flensburger Förde.
Die Rasse stammt ursprünglich von den Britischen Inseln und ist damit bestens gerüstet für eine ganzjährige Weidehaltung hier in Angeln.
Sie lieben das Leben auf unseren vielen Naturschutzflächen und genießen die schmackhaften Wildkräuter und das Seeklima.
Sie benötigen kein Mastfutter und bekommen im Winter lediglich Heu aus eigener Ernte dazu. In ganz regnerischen Zeiträumen steht ihnen aber auch ein moderner Offenstall zur Verfügung.
Ganze 2 Jahre genießen die Rinder ein völlig natürliches und entspanntes Leben in ihrer Herde.
Diesen Umstand wird euch, nicht nur mit einem guten Gefühl ein Steak genießen lassen, sondern ihr werdet es auch schmecken.
Durch das langsame Aufwachsen auf saftigen Weiden an der See, bestechen die Rinder durch ihr außerordentlich zartes und fein marmoriertes Fleisch.
Im Januar 2022 haben wir unseren Betrieb auf Bio umgestellt und genießen die Ruhe und die absolute Natürlichkeit dieser Imposanten Tiere.
Besucht uns auch auf Facebook um noch mehr über unser Leben mit den Tieren zu erfahren.
Thomas und Birgit Schlott
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Kragholm 8
24960 Munkbrarup
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Unsere Waren
Nachfolgend findest Du alle unsere Waren sortiert und gruppiert nach Datum der Verfügbarkeit und Produktkategorien.
Bei von-bis Preisen (z.B. 10,00-15,00 €) wird nach Kilo abgerechnet und die tatsächliche Größe kann variieren, da es ein natürliches Produkt ist. Bei der Übergabe wird gewogen und der Preis festgelegt.
Alle Preise inkl. MwSt., mehr Informationen zu den Versandkosten im Abschnitt Lieferung & Zahlung auf dieser Seite
Ab sofort
Verfügbar ab sofort
Produktkategorie: Rind
Diese Waren sind von einem gut 2 jâhrigem Jungbullen, der bei uns geboren wurde, fast ein Jahr mit seiner Mutter gelaufen ist und dann mit anderen Jungtieren 365 Tage im Jahr draußen war. Das Fleisch ist sehr zart, da es langsam und ohne Zugabe von Mastfutter wachsen durfte.
Die Schlachtung wurde von unserer Bio-zertifizierten Landschlachterei übernommen-stressfrei.
Alle angebotenen Waren sind TK Waren und sauber in den angegebenen Mengen in der Schlachterei vakuumiert worden.
Rinderbraten
12,60 - 33,40 €
630 - 1670g
20,00 €/kg
Rinder-Gulasch
9,00 €
500g
18,00 €/kg
Rinder-Tafelspitz
27,88 - 56,10 €
820 - 1650g
34,00 €/kg
Rinder-Filet
16,50 - 44,00 €
300 - 800g
55,00 €/kg
Rinder-Steak
18,00 - 28,80 €
500 - 800g
36,00 €/kg
Rinder-Beinscheibe
11,20 - 14,56 €
800 - 1040g
14,00 €/kg
Rinder-Roulade
14,00 - 32,00 €
700 - 1600g
20,00 €/kg
Roastbeef
36,00 - 48,00 €
900 - 1200g
40,00 €/kg
Grillwurst reines Rindfleisch
7,50 €
380 - 420g
7,50 €/Stk
Rindermettwurst
7,50 €
250g
7,50 €/Stk
Rinderhack
6,50 €
500g
13,00 €/kg
Burgerpattis
6,50 €
400g
6,50 €/Stk
Rinderschinken
4,50 €
55 - 70g
4,50 €/Stk
Rindleber
6,30 - 7,00 €
450 - 500g
14,00 €/kg
Rinder Suppenfleisch
5,50 - 9,57 €
500 - 870g
11,00 €/kg
5 Grillwurst
6,50 €
400g
16,25 €/kg
Ochsenschwanz
17,60 €
1600g
11,00 €/kg
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