Rinderhack
7,00 €
500g
14,00 €/kg
Über Uns
Moin Moin...
und Willkommen bei unseren Bioland Welsh-Black Rindern in Munkbrarup an der Flensburger Förde.
Die Rasse stammt ursprünglich von den Britischen Inseln und ist damit bestens gerüstet für eine ganzjährige Weidehaltung hier in Angeln.
Sie lieben das Leben auf unseren vielen Naturschutzflächen und genießen die schmackhaften Wildkräuter und das Seeklima.
Sie benötigen kein Mastfutter und bekommen im Winter lediglich Heu aus eigener Ernte dazu. In ganz regnerischen Zeiträumen steht ihnen aber auch ein moderner Offenstall zur Verfügung.
Ganze 3 Jahre genießen die Rinder ein völlig natürliches und entspanntes Leben in ihrer Herde.
Diesen Umstand wird euch, nicht nur mit einem guten Gefühl ein Steak genießen lassen, sondern ihr werdet es auch schmecken.
Durch das langsame Aufwachsen auf saftigen Weiden an der See, bestechen die Rinder durch ihr außerordentlich zartes und fein marmoriertes Fleisch.
Im Januar 2022 haben wir unseren Betrieb auf Bio umgestellt und haben uns 2024 Bioland zertifizieren lassen.
Wir genießen die Ruhe und die absolute Natürlichkeit dieser Imposanten Tiere.
Thomas und Birgit Schlott
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Kragholm 8
24960 Munkbrarup
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Unsere Waren
Nachfolgend findest Du alle unsere Waren sortiert und gruppiert nach Datum der Verfügbarkeit und Produktkategorien.
Bei von-bis Preisen (z.B. 10,00-15,00 €) wird nach Kilo abgerechnet und die tatsächliche Größe kann variieren, da es ein natürliches Produkt ist. Bei der Übergabe wird gewogen und der Preis festgelegt.
Alle Preise inkl. MwSt., mehr Informationen zu den Versandkosten im Abschnitt Lieferung & Zahlung auf dieser Seite
Ab sofort
Verfügbar ab sofort
Produktkategorie: Rind
Wusstet ihr eigentlich, dass Rinder, die sich ausschließlich von Gras ernähren, einen bis zu 6 -fach höheren Omega 3 Fettsäureanteil haben als intensiv gemästete Tiere?
Das Rindfleisch unseres guten Welsh-Black Ochsen kommt direkt aus der biozertifiziereten Landschlachterei und wird frisch , aber natürlich hygienisch Vakuumiert, verkauft.
Rinderhack
7,00 €
500g
14,00 €/kg
Rinder-Gulasch
9,00 €
500g
18,00 €/kg
Rinder-Roulade
16,80 - 24,00 €
700 - 1000g
24,00 €/kg
Beef Rouladen
14,00 - 22,40 €
500 - 800g
28,00 €/kg
Rinder-Filet
24,75 - 33,00 €
450 - 600g
55,00 €/kg
Rinder-Hüftsteak
14,00 - 31,50 €
400 - 900g
35,00 €/kg
Rinderbraten
14,40 - 38,40 €
600 - 1600g
24,00 €/kg
Rinder-Beinscheibe
7,70 - 11,00 €
700 - 1000g
11,00 €/kg
Rumpsteak
28,00 - 44,00 €
700 - 1100g
40,00 €/kg
Grillwurst reines Rindfleisch
8,00 - 20,00 €
400 - 1000g
20,00 €/kg
Roastbeef
36,00 - 44,00 €
900 - 1100g
40,00 €/kg
Beef Hack
12,50 €
500g
25,00 €/kg
Rinderschinken
0,48 - 0,53 €
100 - 110g
4,80 €/kg
Rinder-Tafelspitz
15,00 - 30,00 €
500 - 1000g
30,00 €/kg
Rib-Eye-Steak
22,80 - 38,00 €
600 - 1000g
38,00 €/kg
Rinderbrust ohne Knochen
8,00 - 16,00 €
400 - 800g
20,00 €/kg
Rinder Suppenfleisch
5,50 - 7,70 €
500 - 700g
11,00 €/kg
Zunge
7,00 - 10,00 €
700 - 1000g
10,00 €/kg
Ochsenschwanz
3,30 - 13,20 €
300 - 1200g
11,00 €/kg
10 Bratwurst (100% Rind)
17,10 - 20,90 €
900 - 1100g
19,00 €/kg
Kochwurst 2Stk.
2,08 - 3,64 €
80 - 140g
26,00 €/kg
Nierenzapfen
10,50 - 11,90 €
750 - 850g
14,00 €/kg
Pastrami in Scheiben
3,83 - 5,85 €
85 - 130g
45,00 €/kg
Picanha
12,00 - 18,00 €
400 - 600g
30,00 €/kg
Querrippe
3,30 - 5,50 €
300 - 500g
11,00 €/kg
Rinder Pfefferbeißer 4 Stk
3,80 - 4,94 €
100 - 130g
38,00 €/kg
Rinder- Pfefferbeißer 2 STK
1,90 - 2,66 €
50 - 70g
38,00 €/kg
Rindermettwurst
7,50 €
195 - 210g
7,50 €/Stk
Rindleber
5,60 - 8,40 €
400 - 600g
14,00 €/kg
Ab sofort
Verfügbar ab sofort
Produktkategorie: Rind
Unser Ochse ist draußen auf saftigen Wiesen groß geworden und hatte Zeit langsam zu wachsen ohne jegliche Zugabe von Kraftfutter. Ein Leben, wie wir es uns für unsere Tiere wünschen.
Nun haben wir uns auch den strengen Auflagen von Bioland angeschlossen, um die best möglichen Vorraussetzungen für eine gute und kontrollierte Haltung zu gewährleisten.
Rindermettwurst
7,50 €
195 - 210g
7,50 €/Stk
Rinderschinken
2,40 - 6,24 €
50 - 130g
48,00 €/kg
Pastrami in Scheiben
3,83 - 5,85 €
85 - 130g
45,00 €/kg
Beef Hack
12,50 €
500g
25,00 €/kg
Rib-Eye-Steak
64,60 - 72,20 €
1700 - 1900g
38,00 €/kg
Beef Rouladen
19,60 - 28,00 €
700 - 1000g
28,00 €/kg
Grillwurst reines Rindfleisch
7,00 - 9,00 €
350 - 450g
20,00 €/kg
10 Bratwurst (100% Rind)
17,10 - 20,90 €
900 - 1100g
19,00 €/kg
Rinder-Gulasch
9,00 - 12,60 €
500 - 700g
18,00 €/kg
Rinder-Tafelspitz
15,00 - 33,00 €
500 - 1100g
30,00 €/kg
Rinder Pfefferbeißer 4 Stk
3,80 - 4,94 €
100 - 130g
38,00 €/kg
Roastbeef
32,00 - 44,00 €
800 - 1100g
40,00 €/kg
Rinder- Pfefferbeißer 2 STK
1,90 - 2,66 €
50 - 70g
38,00 €/kg
Rinderbraten aus der Kugel
14,40 - 26,40 €
600 - 1100g
24,00 €/kg
Rinder-Beinscheibe
5,50 - 9,90 €
500 - 900g
11,00 €/kg
Kochwurst 2Stk.
3,90 - 4,94 €
150 - 190g
26,00 €/kg
Querrippe
4,40 - 8,80 €
400 - 800g
11,00 €/kg
Zunge
8,80 - 12,10 €
800 - 1100g
11,00 €/kg
Picanha
12,00 - 18,00 €
400 - 600g
30,00 €/kg
Rinderhack
6,79 - 7,56 €
485 - 540g
14,00 €/kg
Rinder-Filet
24,75 - 35,75 €
450 - 650g
55,00 €/kg
Rinder Suppenfleisch
5,50 - 7,70 €
500 - 700g
11,00 €/kg
Nierenzapfen
10,50 - 11,90 €
750 - 850g
14,00 €/kg
Rinder-Hüftsteak
21,00 - 31,50 €
600 - 900g
35,00 €/kg
Rumpsteak
32,00 - 44,00 €
800 - 1100g
40,00 €/kg
Rinderbrust ohne Knochen
8,00 - 16,00 €
400 - 800g
20,00 €/kg
Ochsenschwanz
4,40 - 8,80 €
400 - 800g
11,00 €/kg
Kochwurst 4 Stk.
8,32 - 9,62 €
320 - 370g
26,00 €/kg
Hüft Steak
21,00 - 31,50 €
600 - 900g
35,00 €/kg
Rinderbraten Nacken- oder Schaufelstück
17,60 - 26,40 €
800 - 1200g
22,00 €/kg
Rinder-Roulade
12,00 - 24,00 €
500 - 1000g
24,00 €/kg
Ochsenbäckchen
9,00 - 18,00 €
300 - 600g
30,00 €/kg
Rindleber
5,60 - 8,40 €
400 - 600g
14,00 €/kg
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